Lättlagat

Laxkotletter, färskpotatis.
Dill, gräslök, olja, citron o dijonsenap rördes ihop till en smet.
Viktigast tycker jag är att dijonsenapen känns mest o efter det citronen.
Spara inte på dillen o gräslöken.Penslas sedan på laxen som sätts i ugnen på 175-200 grader i ca 25 minuter. Köpte en pulversås som skulle passa till lax. Norsk fjordsås eller liknande. Passade inte alls bra. Varning!

Strök lite dijonsenap på kanterna på laxen o potatisen istället.



Annars en sväng förbi arbetsförmedlingen där de som vanligt var så trevliga så!

Sedan sprang jag förbi banken o fixade nytt visa-kort. Var osäker på om det gjorde sånt där. Man vet ju aldrig nuförtiden. Samtidigt kom jag på att jag behövde växla en hundring till 5or och 10or. Det skulle väl ändå inte gå!?

Jodå de fixade allt - imponerad...

Bankerna är allt bra nuförtiden!

DS 4 laxkotletter kostade ca 45 kronor men eftersom jag redan ätit innan bilden togs så ligger det bara 3 i ugnsformen.